ООО "Раевский мясокомбинат "Альшей-мясо" осуществляет полный цикл производства - от предубойного содержания до выпуска готовой продукции.
Скачать каталогобвалка мяса в год
Продукция
Отдел продаж мясной продукции, полутуши и субпродуктов: Назарова Гузель +7(961) 367 10 11, Гизатуллина Лена +7(963) 236 80 73, Кузнецова Елена +7(967) 455 82 00
Отдел продаж колбасной продукции: Воскресенский Александр +7(917)353 14 04, Мещерякова Оксана +7(917) 430 03 98 , Шевцова Елена +7(917) 776 63 83
Мясо на кости полутуши свиные
ГОСТ 31476-201212 сут
Охлажденная (подвесом) - температура от минус 1 до 0 °С; относительная влажность - 85 %
Кусковая и блочная продукция обвалки
ГОСТ ТУ 10.13.14-002-22667687-181 год
-18С
Субпродукты свиные
ГОСТ-18С
1 год
Колбасные изделия и копчености
ГОСТ и ТУИскусственная полиамидная
не более 10 суток, в вакуумной упаковке 40 суток
от 0 ℃ до 6 ℃ и относительной влажности воздуха не ниже 75-78%